Seleksi Penerimaan Mahasiswa Baru Program Studi Profesi Dietisien Semester Ganjil 2025/2026

 

SELEKSI PENERIMAAN MAHASISWA BARU PROGRAM STUDI PROFESI DIETISIEN

DEPARTEMEN GIZI FAKULTAS ILMU KESEHATAN

UNIVERSITAS BRAWIJAYA

TA 2025/2026

 

 

Pendahuluan

Program Studi Profesi Dietisien berdiri pada tahun 2016 di Jurusan Gizi Fakultas Kedokteran Universitas Brawijaya (FKUB) berdasarkan Keputusan Menteri Riset, Teknologi, dan Pendidikan Tinggi Republik Indonesia Nomor 407/KPT/1/2016. Dengan semangat kemandirian, sejak tanggal 28 Desember 2021, Program Studi Pendidikan Profesi Dietisien sudah berada di bawah Departemen Gizi, Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Brawijaya.

Program pendidikan jalur profesi di bidang gizi yaitu dietisien (Dietetic Internship) merupakan program pendidikan lanjutan setelah Sarjana Gizi. Hal tersebut sesuai dengan Undang-Undang Nomor 12 Tahun 2012 tentang pendidikan tinggi yang mendefinisikan pendidikan profesi sebagai Pendidikan Tinggi setelah program sarjana yang menyiapkan mahasiswa dalam pekerjaan yang memerlukan persyaratan keahlian khusus.

Profesi Dietisien adalah suatu profesi yang baru bisa dilaksanakan setelah melalui pendidikan khusus, yang mensyaratkan tiga kondisi yang dituangkan ke dalam mekanisme registrasi organisasi profesi bersangkutan terhadap pekerjaan tersebut. Ketiga kondisi tersebut adalah baku kompetensi berbasis pendidikan, baku etika sebagai landasan dalam melaksanakan pekerjaan, kesepahaman selingkup (peer commitment). Gizi sebagai profesi mempersyaratkan pembekalan pengetahuan dan keterampilan kepada tenaga gizi melalui pendidikan khusus dan uji kompetensi yang merupakan dasar untuk membentuk kemampuan yang harus dimiliki tenaga gizi sesuai standar kompetensi berdasarkan jenis dan jenjang pendidikan.

Program Studi Profesi Dietisien dilaksanakan dalam rangka mencetak Dietisien sebagai tenaga gizi yang profesional dalam menyelenggarakan pelayanan gizi baik di bidang gizi klinik, gizi masyarakat, maupun manajemen penyelenggaraan makanan. Sejalan dengan komitmen Program Studi Profesi Dietisien, Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Brawijaya untuk mencetak Dietisien unggul dan kompeten, maka pada tahun akademik 2025-2026 akan diselenggarakan serangkaian kegiatan dalam rangka penerimaan mahasiswa baru untuk mendapatkan calon mahasiswa yang sesuai dengan kualifikasi yang diharapkan sehingga nantinya dapat mencetak Dietisien yang berkualitas.

Visi dan Misi Departemen Gizi

VISI DEPARTEMEN GIZI

Menjadi Institusi Pendidikan pelopor dan pembaharu di bidang Gizi Manusia yang berdaya saing internasional

MISI DEPARTEMEN GIZI

  1. Menyelenggarakan pendidikan di bidang gizi manusia dengan berstandar internasional yang menghasilkan lulusan yang beriman dan bertaqwa kepada Tuhan Yang Maha Esa, serta memiliki moral dan akhlak yang luhur, mandiri, profesional, dan inovatif
  2. Menjadi agen pelopor, pengembang, dan penyebar ilmu pengetahuan dan teknologi pada pencegahan dan penanganan masalah gizi ganda melalui inovasi dengan pendekatan proses asuhan gizi dan dietetik serta manajemen makanan untuk meningkatkan kualitas hidup masyarakat
  3. Menyelenggarakan tata kelola pendidikan di tingkat departemen yang partisipatif, transparan, dan akuntabel

Visi Keilmuan PS Profesi Dietisien

Menjadi program studi Profesi Dietisien pelopor dan pembaharu dalam pencegahan dan penanganan masalah gizi ganda dengan pendekatan asuhan gizi dan dietetik serta manajemen makanan diet yang berbasis bukti ilmiah dan berdaya saing internasional

Tujuan Pendidikan

Tujuan umum PS Profesi Dietisien adalah menghasilkan tenaga dietisien yang bertakwa kepada Tuhan Yang Maha Esa dan mampu mengamalkan kemampuan profesi secara baik dan manusiawi, berdedikasi tinggi terhadap profesi dan klien, tanggap terhadap perkembangan ilmu dan teknologi penanganan gizi.

Tujuan khusus pendidikan profesi dietisien adalah:

  1. Menghasilkan tenaga dietisien yang mampu melakukan asuhan gizi sesuai kebutuhan klien/pasien/kelompok masyarakat
  2. Menghasilkan tenaga dietisien yang menjunjung tinggi profesi baik dalam hubungannya dengan ahli gizi lain maupun kelompok profesi lain
  3. Menghasilkan tenaga dietisien yang menjunjung tinggi martabat manusia
  4. Menghasilkan tenaga dietisien yang senantiasa terbuka dalam pengembangan ilmu dan teknologi penanganan gizi.

Metode Pendidikan

Untuk dapat mencapai kompetensi lulusan dipergunakan berbagai metode pembelajaran, antara lain:

  1. Masa perkuliahan klasikal, yang menggunakan metode diskusi, evidence base study,dan problem based learning
  2. Masa praktik kerja profesi, dengan metode praktek mandiri terstruktur di rumah sakit, pelayanan kesehatan masyarakat (Puskesmas), penyelenggaraan makan di rumah sakit, dan non rumah sakit; studi literature; dan diskusi baik dengan dosen maupun instruktur.

Selama pendidikan seluruh kegiatan peserta didik akan didukung dengan fasilitas pembelajaran yang meliputi:

  1. Fasilitas perkuliahan selama di kampus meliputi: akses internet hot spot, ruang perkuliahan dilengkapi LCD projector, sistem informasi akademik secara online
  2. Wahana praktik yang meliputi:
    1. Wahana praktik Gizi Klinik, yaitu di Rumah Sakit Pendidikan dan Rumah Sakit Jejaring yang memiliki kualifikasi instruktur yang telah terbukti mampu membantu peserta didik untuk memahami peran dietisien dengan jelas
    2. Wahana praktik Gizi Masyarakat, yaitu di puskesmas jejaring dengan kompleksitas masalah kesehatan yang dapat menjadi sarana belajar peserta didik dalam bidang gizi masyarakat sebagai lahan untuk menyebarluaskan informasi gizi dan kesehatan kepada masyarakat umum
    3. Wahana praktik Gizi Manajemen Penyelenggaraan Makanan, yaitu di Institusi Non Komersial (Rumah Sakit) dan Komersial (Katering Diet), yang dapat digunakan untuk memperoleh pengalaman dalam mengelola penyelenggaraan makanan dalam jumlah besar.

 

Pembimbing

Pembimbing adalah dosen dan praktisi yang kompeten di bidangnya dan telah mendapatkan sertifikat ITFI (Intensive Training for Instructure) sebagai instruktur pendidikan profesi dari AIPGI dan PERSAGI.

Lama Pendidikan

Alokasi waktu pembelajaran dirinci sebagai berikut:

Tabel Waktu Pembelajaran Pendidikan Profesi Dietisien

No Kegiatan Minggu
1 Pengantar Praktik Kerja Profesi 4
2 Rotasi Gizi Klinik 13
3 Rotasi Gizi Masyarakat 8
4 Rotasi Manajemen Penyelenggaraan Makanan 10
5 Mata Kuliah Pilihan Riset Gizi dan Dietetik 4
5 Break antar rotasi 4
6 Ujian Akhir 1
7 Yudisium 1
     
  Total 45

*termasuk pembekalan, pengerjaan laporan dan seminar hasil

 

Persyaratan Jalur Reguler

  1. Pria/wanita dengan pendidikan terakhir Sarjana Gizi (S.Gz) dari program studi minimal terakreditasi B – Baik Sekali di Indonesia, atau dari program studi bidang gizi di luar Indonesia dengan nilai akreditasi yang setara.
  2. Berbadan sehat dan bebas narkoba dengan surat keterangan sehat dan surat keterangan bebas narkoba dari rumah sakit pemerintah.
  3. Indeks Prestasi Kumulatif (IPK) Sarjana Gizi minimal 3.0
  4. Test of English as Foreign Language (TOEFL) Institutional Testing Program (ITP) yang dikeluarkan oleh ETS (Educational Testing Service) atau ETS TOEFL® dengan skor minimal 450.

 

Persyaratan Jalur Khusus

  1. Pria/wanita dengan pendidikan terakhir Sarjana Gizi (S.Gz) dari program studi minimal terakreditasi B-Baik Sekali di Indonesia, atau dari program studi bidang gizi di luar Indonesia dengan nilai akreditasi yang setara.
  2. Tenaga gizi yang bekerja di rumah sakit/puskesmas jejaring PS Pendidikan profesi dietisien FIKES UB di wilayah sekitar Malang dan Surabaya*
  3. Berbadan sehat dan bebas narkoba dengan surat keterangan sehat dan surat keterangan bebas narkoba dari rumah sakit pemerintah.
  4. Indeks Prestasi Kumulatif (IPK) Sarjana Gizi minimal 3.0
  5. Test of English as Foreign Language (TOEFL) Institutional Testing Program (ITP) yang dikeluarkan oleh ETS (Educational Testing Service) atau ETS TOEFL® dengan skor minimal 450.
  6. Surat rekomendasi dan ijin dari atasan

*syarat dan ketentuan berlaku terkait penempatan lahan praktek

 

Tahapan Tes/Seleksi

  1. Seleksi administrasi
    Kelengkapan seleksi administrasi:

    • Mengisi form pendaftaran online dan mengunggah kelengkapan berkas inti melalui ub.ac.id
      1. Fotokopi ijazah S-1 Gizi yang telah dilegalisir
      2. Fotocopy transkrip S-1 Gizi yang telah dilegalisir bagi lulusan dengan IPK ≥3,00
      3. Sertifikat TOEFL ITP dengan skor minimal 450
      4. Pas foto berwarna terbaru ukuran 4 x 6 cm
    • Mengirim kelengkapan berkas tambahan di google form melalui Link https://s.ub.ac.id/berkastambahandietisien (file di jadikan satu dalam bentuk pdf)
      1. KTP
      2. Rekomendasi dan jaminan akan bekerja kembali pada instansi pengirim (wajib bagi yang sudah bekerja) (template : Download )
      3. Surat rekomendasi dari pihak yang mengetahui kemampuan akademik calon Dietisien (1 orang) (template : Download )
      4. Surat Ijin dari pimpinan instansi / lembaga tempat calon bekerja (wajib bagi yang sudah bekerja)
      5. Surat Keterangan Sehat
      6. Surat Keterangan Bebas Narkoba.
      7. Surat keterangan jaminan pembayaran studi dari sponsor atau wali (template : Download )
      8. Portofolio (template : Download )
  1. Seleksi tes psikologi
  2. Seleksi akademik: tes tulis dan praktek
  3. Seleksi wawancara

Mekanisme Pendaftaran

  1. Melakukan pembuatan akun di laman https://admisi.ub.ac.id;
  2. Memilih seleksi yang akan dituju di halaman dashboard
  3. Melakukan request Kode Pembayaran;
  4. Biaya pendaftaran disetor pada Bank BRI, Bank Mandiri atau Bank BNI seluruh Indonesia (semua kanal pembayaran) di seluruh Indonesia dengan menunjukkan KODE PEMBAYARAN;
  5. Biaya pendaftaran yang telah dibayarkan di bank tidak dapat ditarik kembali dengan alasan apapun. Pastikan jumlah pembayaran sudah sesuai dengan program studi yang dituju, dan harap mengikuti tata cara pembayaran sebagai berikut :
    1. Tata Cara Pembayaran Melalui Bank BRI (Teller dan ATM)
    2. Tata Cara Pembayaran Melalui Bank Mandiri
    3. Tata Cara Pembayaran Melalui Bank BNI
  6. Melakukan konfirmasi pembayaran kemudian mengisi form pendaftaran di laman https://admisi.ub.ac.id;
  7. Memilih program studi yang dituju;
  8. Mengunggah berkas kelengkapan pendaftaran umum ;
  9. Mencetak kartu peserta seleksi;

 PENDAFTARAN.

  1. Melakukan pendaftaran secara online dengan melengkapi data-data yang diperlukan melalui situs resmi Selma UBpada aplikasi seleksi Program Profesi Dietisien, dengan memasukkan PIN dan nomor pendaftaran.
  2. Setelah melengkapi semua berkas pendaftaran online, peserta dapat mencetak kartu tanda peserta ujian (di kertas A4 80 g). Kartu tanda peserta ujian ini dibawa saat ujian seleksi masuk Pendaftaran Program Pendidikan Profesi Dietisien.

 

Biaya Pendidikan

Tabel Biaya Pendidikan Profesi Dietisien

Komponen Biaya
Pendaftaran (tidak termasuk biaya tes psikologi) Rp. 1.000.000,-
Uang Kuliah Tunggal (UKT) Per Semester Rp. 13.000.000,-

 

Pelaksanaan Seleksi

Pendaftaran 24 Maret – 28 Juni 2025
Pengumuman seleksi administrasi 4 Juli 2025
Tes psikologi (luring di RSUB) 14 Juli 2025
Tes tulis (luring di FIKES UB) 15 Juli 2025
Tes praktek (luring di FIKES UB) 16-17 Juli 2025
Wawancara (daring) 21-22 Juli 2025
Pengumuman hasil seleksi 1 Agustus 2025
Daftar ulang Semester Ganjil TA 2025-2026 Sesuai kalender akademik UB

                       

Rencana Kalender Akademik

Berikut ini adalah rencana kalender akademik Pendidikan Profesi Dietisien Tahun Akademik 2025/2026

Tabel Rencana Kalender Akademik Pendidikan Profesi Dietisien 2025/2026

SEMESTER GANJIL TANGGAL
Registrasi dan Seleksi Mahasiswa Baru Februari – Juli 2025
Daftar Ulang Mahasiswa Baru (Pembayaran UKT) Agustus 2025 (sesuai kalender akademik Universitas Brawijaya)
Kuliah Semester Ganjil (Pembekalan dan Praktik Lapang) Agustus 2025 – Januari 2026 (sesuai kalender akademik Universitas Brawijaya)
Batas Akhir Semester Ganjil Januari – Februari 2026 (sesuai kalender akademik Universitas Brawijaya)
SEMESTER GENAP  
Daftar Ulang Mahasiswa (Pembayaran UKT dan KRS) sesuai kalender akademik Universitas Brawijaya
Kuliah Semester Genap (Praktik Lapang) Januari – Juli 2026
Ujian Akhir Minggu ke-2 Juli 2026
Batas Akhir Semester Genap Minggu ke-4 Juli 2026

NARA HUBUNG

Aris Prasetyo (0877-0021-2200)

Bagian akademik PS Profesi Dietisien FIKES UB